restaurante DOÑA EMILIA

Gastro bar gourmet

A los pies del Hotel Kivir, en pleno paseo de Cristóbal Colón, encontrarás nuestro Restaurante Doña Emilia, un espacio gastronómico donde podrás disfrutar de platos tradicionales fusionados con elementos de pura vanguardia.

Debilidad por el buen vino

Para acompañar tus platos, te proponemos una cuidadísima selección de vinos y licores, tanto nacionales como internacionales, donde cobran un especial protagonismo las prestigiosas bodegas andaluzas y sus famosos caldos.

Menú

Elaboramos un menú solo disponible para nuestros clientes alojados en el hotel y siempre previa reserva:
954591343
kivir@hotelkivir.com
Menú degustación

Chef Fran Rodríguez

Nuestro chef Fran Rodríguez es un apasionado de la fusión. Descendiente de toda una saga de cocineros, posee una rica cultura gastronómica que ha sabido complementar con sus estudios en la prestigiosa Escuela de Hostelería Hoffman de Barcelona. Fran Rodríguez abrió su primer restaurante con 24 años, el Veloutte. Un amante de la evolución que continúa sorprendiendo con la pasión del primer día.

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